„Pekinka” – kłopotów ciąg dalszy
Sezon 2016/2017, póki co nie jest wyjątkowy pod wspomnianym wyżej względem. Kłopoty na rynku kapusty pekińskiej to w zasadzie codzienność od startu sezonu. Jeśli chodzi

Wlkp., Kujawy – ceny kapusty w dół
Kujawy i Wielkopolska nie są wyjątkiem. Tak jak w innych regionach kraju, tak i tu ceny młodej kapusty białej i pekińskiej zniżkowały. Kapusta młoda biała

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Rynek warzyw – 19. tydzień 2016 r.
W dziewiętnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Podaż „pekinki” w dół?
Początek nowego sezonu przyniósł, typową dla tego okresu, szybka zwyżkę podaży młodej kapusty pekińskiej. Przy słabym popycie na to warzywo, skutek mógł być tylko jeden. Ceny

Rynek warzyw – 18. tydzień 2016 r.
W osiemnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Buraki ćwikłowe – nie będzie niespodzianki
Podaż młodych buraków rośnie, choć oczywiście wciąż jest to towar sprzedawany na pęczki. Przy czym, co warto zauważyć, ceny tych młodych buraków nie spadały w ostatnich

„Pekinka” – nietypowy początek
Bywały już takie sezony, gdy kapusta pekińska startowała ze średnią ceną sprzedażową powyżej 3 zł/kg (choćby 2010/2011).Bywały takie, że w okolicach 5 – 6 maja było już

Mazowsze - na przełomie sezonów
Na rynku kapust mamy typową sytuacje czasu przejścia ze starego sezonu w nowy. Kapusta ze zbiorów 2015 znika z rynku, a zastępuje ją kapusta młoda. W przypadku „pekinki”

Rynek warzyw – 17. tydzień 2016 r.
Siedemnasty tydzień 2016 roku był nieco bardziej stabilny pod względem cen niż tydzień szesnasty. Ale i tu dominowały spadki, a zwłaszcza dynamiczne spadki cen krajowych warzyw

Łódzkie - na rynku kapusty zmiany, zmiany...
Na łódzkim rynku hurtowym rozpoczął się sezon młodej kapusty białej. Ponieważ w minionym tygodniu mocno spadła podaż kapusty wczesnej importowanej z Macedonii, to ta krajowa

Małopolska – „pekinka” ostro w dół
Małopolska nie była wyjątkiem i ceny kapusty pekińskiej „starej” ostro dołowały w tym regionie kraju w ostatnim tygodniu. Zarówno z powodu niskiego popytu, jak

„Pekinka” jednak nie dała rady
Jeszcze w miniony poniedziałek można było o cenach kapusty pekińskiej powiedzieć, że choć różnią się od zeszłorocznych dynamiką trendu cenowego (i to coraz bardziej się

Łódzkie - ceny kapust w dół?
Na łódzkim hurtowym rynku kapust nastroje podobne jak na sąsiednim Mazowszu. Zrobiło się zniżkowo, choć oczywiście nie obejmuje to wszystkich rodzajów kapusty. Handel czerwoną

Rynek warzyw – 15. tydzień 2016 r.
Piętnasty tydzień 2016 roku przyniósł sporo zmian na polskim rynku warzyw. Co nie dziwi – taniały pomidory i ogórki szklarniowe. Słabo radziła sobie kapusta białą. Natomiast

Jest już polska młoda „pekinka”
Z pewnością nie ma mowy o powtórce rekordowych cen z końcówki sezonu 2014/2015. To widać wyraźnie i nie ma też w tym nic dziwnego. Popyt generowany za naszą

Mazowsze - zrobiło się niespokojnie?
Na rynku kapust w woj. mazowieckim zrobiło się cokolwiek niespokojnie. To efekt pojawienia się kapusty młodej. Jeśli chodzi o kapustę białą to mamy duży napływ importowanego

Rynek warzyw – 14. tydzień 2016 r.
Czternasty tydzień 2016 roku był kolejnym, w którym dużo się działo jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Z jednej strony mogliśmy obserwować, typowy

„Pekinka” zaczyna finisz
Trend wzrostowy hurtowych cen kapusty pekińskiej w ostatnich dniach stracił na dynamice i nie był w stanie pójść śladem zwyżki z analogicznego okresu sezonu minionego.

Mazowsze - sytuacja stabilna, ale...
Zeszły tydzień i początek obecnego nie przyniosły zmian w cenach kapust na hurtowym rynku woj. mazowieckiego. Jednak zmiany takie mogą się wkrótce objawić. Po pierwsze –

Wlkp., Kujawy - tu też w górę
Podobnie jak w innych regionach kraju, tak i w Wielkopolsce odnotowano w minionych dniach wzrost cen kapusty pekińskiej. Oczywiście chodzi o kapustę dobrej jakości. Kujawy

Rynek warzyw – 13. tydzień 2016 r.
Trzynasty tydzień 2016 roku był okresem, w którym sporo zaczęło się dziać jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Wreszcie pojawiły się zwyżki, i to

„Pekinka” nie odpuszcza
Gwałtowny spadek podaży kapusty pekińskiej za naszą wschodnią granica sprawił, że na naszym rynku hurtowe ceny tego warzyw utrzymały trend wzrostowy. I choć średnia cena

Małopolska - "pekinka" w górę
Niespodzianki nie było i ceny kapusty pekińskiej w Małopolsce poszły za trendem z centrum kraju. Innymi słowy mamy znaczący wzrost cen „pekinki” generowany niską

Ukraina – ceny warzyw nieco w górę
W tygodniu między 18 a 25 marca ukraiński rynek warzyw i owoców charakteryzował się wzrostem cen w segmencie warzyw tradycyjnych i ziemniaków. Wzrost ten wyniósł 7,2